યુએસ ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એગ્રીકલ્ચર (યુએસડીએ) ના ફેડરલ નિરીક્ષકોએ વર્જિનિયાના જરાટ્ટમાં બોર્સ હેડ પ્લાન્ટમાં નોંધપાત્ર ઉલ્લંઘનો શોધી કાઢ્યા હતા , જે લિસ્ટરિયાના પ્રકોપ સાથે સંકળાયેલા હતા જેણે દેશભરમાં ડેલી મીટને પાછું ખેંચ્યું હતું. નવા બહાર પાડવામાં આવેલા રેકોર્ડ્સ અનુસાર, ઉલ્લંઘનોમાં ઘાટ, માઇલ્ડ્યુ અને સમગ્ર સુવિધામાં વારંવાર જોવા મળતા જંતુઓનો સમાવેશ થાય છે.
બોઅરના વડાએ ગયા મહિને જરાટ પ્લાન્ટમાં ઉત્પાદિત તમામ ડેલી મીટને પાછું મંગાવવાની શરૂઆત કરી હતી, કારણ કે સાઇટ પરથી વિતરિત ઉત્પાદનો લિસ્ટરિયોસિસના વધતા પ્રકોપ સાથે જોડાયેલા હતા . ફાટી નીકળવાના પરિણામે 18 રાજ્યોમાં 57 હોસ્પિટલમાં દાખલ થયા છે અને હવે તે નવ મૃત્યુ સાથે જોડાયેલા છે, જેમાં દક્ષિણ કેરોલિના, ઇલિનોઇસ, ન્યૂ જર્સી, વર્જિનિયા, ફ્લોરિડા, ટેનેસી, ન્યૂ મેક્સિકો અને ન્યૂ યોર્કમાં મૃત્યુ નોંધાયા છે.
સેન્ટર્સ ફોર ડિસીઝ કંટ્રોલ એન્ડ પ્રિવેન્શન (સીડીસી) એ પુષ્ટિ કરી છે કે 2011 પછી આ સૌથી મોટો લિસ્ટેરિયોસિસ ફાટી નીકળ્યો છે, જ્યારે કેન્ટાલોપ સાથે સંકળાયેલા ફાટી નીકળવાના કારણે અનેક લોકોના મોત થયા હતા. બહુવિધ રાજ્યોમાં સત્તાવાળાઓને પ્લાન્ટમાંથી ન ખોલેલા ઉત્પાદનો લિસ્ટેરિયા મોનોસાયટોજેન્સથી દૂષિત મળ્યા અને આનુવંશિક અનુક્રમે પુષ્ટિ કરી કે તાણ ફાટી નીકળવા માટે જવાબદાર છે.
ઉપભોક્તાઓને સલાહ આપવામાં આવે છે કે તેઓ તેમના રેફ્રિજરેટર્સને રિકોલ કરેલા ડેલી મીટ માટે તપાસે અને દૂષિત ઉત્પાદનોના સંપર્કમાં આવી હોય તેવી કોઈપણ સપાટીને સંપૂર્ણપણે સાફ કરે. દક્ષિણ કેરોલિનાના આરોગ્ય વિભાગના પ્રવક્તાએ જોખમો પર ભાર મૂક્યો હતો, ચેતવણી આપી હતી કે કેટલાક લોકોએ ઉત્પાદનોને યાદ કર્યાનો ભાગ છે તે જાણ્યા વિના પહેલેથી જ વપરાશ કર્યો હશે.
ફ્રીડમ ઑફ ઇન્ફર્મેશન એક્ટની વિનંતી દ્વારા મેળવેલ રેકોર્ડ્સ દર્શાવે છે કે યુએસડીએની ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ ઇન્સ્પેક્શન સર્વિસે જરાટ પ્લાન્ટ ખાતે પાછલા વર્ષમાં 69 “અનુપાલન” અહેવાલો જારી કર્યા છે. ગંભીર તારણો હોવા છતાં, તે અસ્પષ્ટ રહે છે કે બોરના વડાને દંડનો સામનો કરવો પડશે કે કેમ, કારણ કે એજન્સી દ્વારા આજ સુધી કોઈ અમલીકરણ પગલાંની જાણ કરવામાં આવી નથી.
ડુક્કરના વડાએ પરિસ્થિતિ પર ખેદ વ્યક્ત કર્યો, એક અખબારી યાદીમાં જણાવ્યું કે ખાદ્ય સુરક્ષા તેમની ટોચની પ્રાથમિકતા છે. કંપનીના પ્રવક્તા એલિઝાબેથ વોર્ડે ભારપૂર્વક જણાવ્યું હતું કે યુએસડીએ પ્લાન્ટમાં દૈનિક નિરીક્ષણ કરે છે અને જ્યારે પણ કોઈ મુદ્દો ઉઠાવવામાં આવે છે ત્યારે કંપની તાત્કાલિક સુધારાત્મક પગલાં લે છે. જરાટ પ્લાન્ટમાં કામગીરી સ્થગિત કરવામાં આવી છે જ્યારે બોઅરના વડા સંપૂર્ણ સફાઈ કરે છે અને સ્ટાફને ફરીથી તાલીમ આપે છે. કંપનીએ જણાવ્યું હતું કે જ્યાં સુધી તેઓ કડક સલામતી ધોરણોને પૂર્ણ ન કરે ત્યાં સુધી કોઈપણ પ્રોડક્ટ્સ રિલીઝ કરવામાં આવશે નહીં.